söndag 30 juni 2013

Midsommar svischade förbi....

Oj, vad tiden går fort. Maj och juni försvinner alltid alldeles för fort. Jag längtar och väntar hela vintern. Så kommer de äntligen med sina långa ljusa kvällar och sin fantastiska grönska. Och vips är de förbi i en väldig fart. Kan vara att jag alltid har så mycket att pyssla med både inomhus och utomhus under de här två månaderna.
Midsommar kom som den alltid gör och vi firade sommarens längsta dag här hemma med trevligt sällskap och god mat.

Jag i min loppisfyndade sommarklänning. Den var utmärkt att förbereda midsommaraftonens festligheter i då det var tämligen varmt både inne och ute. På kvällen blev det en vit linneklänning, guldskor och blommor i håret. 
Efter lite letande hittade jag blåklint. Det hör liksom till tycker jag. 
Ljuskronan i uterummet lindade jag med murgröna och vackra blå och gula band.
Sommarblommorna på bordet.
Fina snapsvisor från min goa vän. Swedish Grace porslin och ärvda vackra glas.
En suddig bild på mumsiga tårtan. Efter en stunds matkoma och efterföljande kubbturnering orkade vi hänge oss åt den goda Pavlovan med extra jordgubbar och limesocker till.

Det blev en riktigt Glad Midsommar!


lördag 15 juni 2013

Rabarbermarmelad med vanilj

För ett par veckor sedan gjorde jag rabarbermarmelad med vanilj. Det är en favorit i familjen och har en strykande åtgång. Jag hade flera påsar i frysen sedan förra sommaren och tänkte att nu måste jag koka marmelad på det sista från frysen innan det är dags för de färska rabarberna.
Bra att paketera rabarber i ett stort rabarberblad som man virar runt stjälkarna.
 Jag brukar spara fina sylt och marmeladburkar för att ha dem till mitt eget syltkok. Dessa med rutigt lock är extra fina. 
 Den är riktigt god på rostat bröd med en vällagrad ost!


Jag brukar använda det här receptet men dubblerar det några gånger om. Det beror på hur stor gryta och hur mycket rabarber man har.... Jag har en vaniljstång till ca 800 gram rabarber. 

Ett tips för att burkarna ska bli rena och varma är att låta dem stå på gallret i ugnen utan lock i ca 100 grader värme. Ta ut burkar och lock precis innan marmeladen ska hällas i.


Ingredienser

400 grabarber, i bitar
1 stvaniljstång
300 gsyltsocker


Tillagning

1 Smält rabarbern på svag värme i en gryta tillsammans med en liten gnutta vatten och en delad vaniljstång i ca 15 minuter. Rör om under tiden.
2 Tillsätt syltsocker och koka kraftigt under omrörning, 2 minuter.
3 Ta upp och skrapa ur de svarta fröna ur vaniljstången och rör ner dem i marmeladen. Rör ut fröna i en liten klick marmelad innan du rör ner dem i grytan. Det är annars lätt att de klumpar ihop sig. Häll upp marmeladen i  varma rena burkar. Skruva på lock och låt svalna. 
Ett recept från:

Keramiken är klar

Äntligen är keramiken klar! Den överlevde alla bränningar och cykelturen hem. Jag är riktigt stolt över alla sakerna men mest över min lilla turkosa burk med lock. Det känns lite som trolleri att jag gjorde den.
Jag tycker det är fint med vitt.... En del av alla vita saker jag har gjort ska få dekaler. sedan ska de brännas en gång till. Dekaler är jättebra om det har kommit någon liten glasyrfläck eller skavank på keramiken som inte skulle vara där.
 Skål och blomsterpinne.
 Tripp, trapp, trull.
 De här två skålarna fick en vacker klarblå färg. 
Tänkte att de är fina till min Ostindia servis.
 Turkos skål och burk. Lilla fina burken som kan rymma fem sockerbitar ungefär.
 Vita blomsterpinnar.
 Mynta, Persilja och Dragon.
 En del blir perfekta presenter tillsammans med en liten kryddväxt.

Lyx från trädgården

Det är lyxigt att kunna gå ut i trädgården och hämta in sallad, rädisor, dill, gräslök och spenat från trädgårdslandet. Tänk vad bra mitt stora trädgårdsprojekt blev. Jag är så glad över det!
Efter ett häftigt ösregn under kvällen luktar trädgården av vått gräs och våt jord. En underbar doft. Sommardoft. Vattendropparna ligger som glaspärlor på blomblad och löv. 
Mina odlingsbänkar av väl använda lastpallar. De täcks under natten av gamla fönster som fått en ny uppgift på äldre dagar.
 Salladen är krispig och god. Den finns 50 meter från terassdörren. Ny och fräsch till var måltid.
Vit bondpion som växer strax bredvid. Den doftar sagolikt gott. Lyser vit i sommarnatten.
Mmmmm!

torsdag 13 juni 2013

Underbar underkjol och galna slipsar på Sopstationen.

Sopstationen kan man hitta de mest udda ting. Ibland har jag inget alls med mig hem och ibland blir det massor av fynd. 
Härom veckan hittade jag en underbar underkjol som jag gärna hade hängt in i min garderob men den var för dyr för min plånbok....
 Skir och fin med ljuvliga rosor på.
Samma dag hittade jag dessa otroliga slipsar. Fullkomligt vilda mönster att hänga om halsen....i mitt tycke. Men man blir glad av att titta på dem....och det är ju inte fel.
Undrar om det är samme man som ägt alla de här? Jag slog inte till på dessa heller utan lämnade dem till någon annan.....

måndag 3 juni 2013

Söndag på Vintagemässan i Malmö

Även på söndagen tog jag cykeln till vintagemässan. Båda mina fina döttrar följde med och gjorde Mors dag till en jättefin dag. Vi strosade runt och tittade på allt fint, köpte lite trevliga saker och fikade. 
 Fina danska butiken FN 92
 Såååå fint...
 Skor och annat tjusigt från samma butik...
och fantastiskt tyg i ljuvlig klänning.
Hos en annan utställare var det kreativ slipsfrossa på golvet....
och på kroppen.
Dottern fick sin bok signerad.

Ännu en toppenvintagedag!